Bemutatjuk Horváth Andrást, a Hubertus Étterem konyhafőnökét
Ez a szakma fáj. Ha nincs elég alázatod és nem bírod a nyomást, akkor nem neked való. – vallja Horváth András a Hubertus Hof Landhotel konyhafőnöke, aki nem szeret receptből dolgozni és sosem elégedett a munkájával, mert szerinte mindig lehet még jobban csinálni!